Beschrijving
Vitamine E: Cashewnoten zijn een goede bron van vitamine E, een krachtige antioxidant die helpt bij het beschermen van cellen tegen schade door vrije radicalen. Vitamine E speelt ook een rol bij het handhaven van een gezonde huid en het immuunsysteem.
Vitamine K: Cashewnoten bevatten ook vitamine K, een voedingsstof die belangrijk is voor bloedstolling en botgezondheid. Het speelt ook een rol bij het reguleren van het calciummetabolisme in het lichaam.
Andere vitamines: Cashewnoten bevatten ook kleine hoeveelheden andere B-vitamines, zoals thiamine (vitamine B1), riboflavine (vitamine B2) en niacine (vitamine B3). Deze vitamines zijn belangrijk voor verschillende lichaamsfuncties, waaronder energieproductie en celgroei.







