Beschrijving
Vitamine B1 (Thiamine): Sesamzaadjes bevatten vitamine B1, een essentiële voedingsstof die belangrijk is voor het metabolisme van koolhydraten en het functioneren van het zenuwstelsel.
Vitamine B3 (Niacine): Sesamzaadjes zijn ook een goede bron van vitamine B3, dat nodig is voor de energieproductie en een gezonde spijsvertering.
Vitamine B6 (Pyridoxine): Deze vitamine is aanwezig in sesamzaadjes en speelt een rol bij het metabolisme van aminozuren en de productie van neurotransmitters.
Foliumzuur (Vitamine B9): Sesamzaadjes bevatten foliumzuur, wat belangrijk is voor de groei en ontwikkeling van cellen en bijdraagt aan een gezonde zwangerschap.
Vitamine E: Sesamzaadjes zijn een van de rijkste bronnen van vitamine E, een krachtige antioxidant die celbeschadiging door vrije radicalen kan helpen voorkomen.
