Beschrijving
Vitamine C: Maïs kan vitamine C bevatten, hoewel het gehalte kan afnemen door verhitting en verwerking. Vitamine C is een antioxidant die belangrijk is voor een gezond immuunsysteem en weefselherstel.
Vitamine B: Maïs bevat enkele B-vitamines, waaronder vitamine B6 en foliumzuur (vitamine B9). Deze vitamines spelen een rol bij verschillende lichaamsfuncties, zoals energiemetabolisme en de vorming van rode bloedcellen.
Mineralen: Maïs kan ook enkele mineralen bevatten, zoals magnesium, fosfor en kalium. Deze mineralen zijn belangrijk voor een gezonde botdichtheid, spierfunctie en vochtbalans.
Vezels: Maïs is een goede bron van voedingsvezels, die belangrijk zijn voor een gezonde spijsvertering, een verzadigd gevoel geven en helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel.







